Des enjeux au quotidien
Clôturer un repas par un bon café est un véritable enjeu pour chaque restaurateur. Ce moment de consommation marquera vos convives et leur permettra de quitter votre établissement sur une dernière note positive.
Torréfacteur depuis de plus 140 ans, nous développons des cafés uniques et accompagnons les restaurateurs dans la mise en place de leur offre café afin de créer un vrai moment de dégustation et un voyage sensoriel inoubliable…
Faites le choix d'un café d'exception
Spécialiste de la torréfaction depuis plus de 140 ans, nous torréfions nos cafés de manière traditionnelle afin d’optimiser le développement aromatique des grains. Notre cuisson lente et basse température nous permet de sublimer le grain et de vous proposer des produits avec une large palette aromatique.
Notre savoir faire dans l’assemblage d’origines nous permet de créer des blends uniques aux arômes marqués. Nos recettes sont conçues pour plaire au plus grand nombre et accompagnent parfaitement la fin d’un repas. Nous proposons également à nos clients qui souhaitent faire voyager leurs clients et leur proposer des notes aromatiques plus originales, une large gamme de Pures Origines.
Une extraction optimisée à chaque café
Le choix du matériel joue tout son rôle dans l’extraction de votre café.
En tant qu’expert de solutions dédiées à la restauration, nous vous accompagnons dans ce choix et vous conseillons sur la meilleure installation possible.
Que vous souhaitiez privilégier les machines traditionnelles ou automatiser certains de vos gestes, nous avons à disposition la solution matérielle qui vous convient.
Nos équipes techniques et commerciales sont elles, formées aux techniques barista sont à même de dispenser des formations à votre personnel afin de vous aider à restituer la meilleure tasse possible.
Différenciez votre offre
avec une tasse unique
Avec Cafés Folliet, proposez bien plus qu’un café !
Soucieux de proposer à nos clients restaurateurs une vraie expérience et une prestation unique, nous avons développé au cours des années de nombreuses collections de vaisselle. Quelles soient créatives ou en lien avec notre histoire, nos tasses mettent en scène nos cafés et vous aide à vous différencier.
Nous vous proposons également un large choix d’accompagnements de tasse (chocolats, biscuits, financiers, truffes…). Ces derniers sont conçus pour sublimer vos recettes de café et enrichir la dégustation de vos clients.
Un suivi de proximité
En travaillant avec Cafés Folliet, vous faites le choix de la proximité.
Vous bénéficiez d’un véritable suivi commercial et d’un interlocuteur dédié. Nos commerciaux sont organisés en tournée et assurent un passage régulier dans votre établissement. Ces moments sont des instants privilégiés où nos équipes sont à votre disposition pour échanger, vous conseiller ou réajuster les réglages de vos machines.
Sur la partie technique, notre réseau de techniciens assure la maintenance et le dépannage de votre matériel. Notre call center centralise vos appels, planifie les interventions et est en mesure de vous dépanner à distance si besoin.
Ils nous font confiance
Ils ont fait le choix d’un service de proximité et de produits gourmands, découvrez ci-dessous une sélection des clients qui nous ont accordé leur confiance.
