Découvrez toute la richesse de notre gamme de café : recettes uniques élaborées par notre maître torréfacteur, pures origines,
cafés biologiques ou décaféinés.

L'art de l'assemblage

Découvrez notre expertise unique dans l’assemblage des cafés, où chaque mélange est conçu avec précision pour offrir un équilibre parfait entre arômes, saveurs et intensité, créant ainsi des expériences gustatives inoubliables à chaque tasse.

Nous vous offrons des cafés d’exception, soigneusement sélectionnés et torréfiés pour révéler toutes leurs nuances aromatiques.

Notre passion pour le café se traduit par une expertise unique et un savoir-faire artisanal qui respectent les traditions tout en intégrant les innovations les plus récentes.

Cafés grains

Cafés moulus

Capsules FAP

Capsules Nespresso

Dosettes ESE

Une torréfaction traditionnelle

La torréfaction traditionnelle du café est un art ancestral, transformant les grains verts en joyaux aromatiques grâce à un savoir-faire précis et passionné.

Nous sélectionnons les meilleurs grains et les torréfions avec soin pour en extraire des arômes riches et complexes.

Chaque étape est contrôlée pour garantir une qualité supérieure. Nos maîtres torréfacteurs ajustent la température et le temps pour chaque variété de grains, créant des profils aromatiques distincts.

La torréfaction traditionnelle offre une expérience sensorielle unique. Chaque tasse est un reflet de notre passion et de notre engagement envers la qualité.

Découvrez nos cafés torréfiés de manière traditionnelle et laissez-vous séduire par des saveurs intenses et des arômes envoûtants, célébrant notre savoir-faire et notre dévouement.

Contactez-nous et découvrez nos solutions pour professionnels

Nos gammes

Cafés

Torréfacteurs depuis plus de 140 ans, nous torréfions et assemblons nos cafés selon la méthode traditionnelle. Nous sélectionnons les meilleures origines de café vert que nous torréfions lentement et à basse température afin de sublimer le développement aromatique des grains.

Nous proposons des recettes uniques, adaptées à chaque moment de la journée et à chaque établissement.

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Chocolats

Découvrez nos marques de chocolats et plongez dans un univers de gourmandise.

Que vous souhaitiez proposer un chocolat chaud généreux et familial ou une grande origine pour ravir les papilles des plus fins connaisseurs, notre gamme de chocolats s’adapte à tous vos besoins.

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Thés

Avec les thés Folliet, prenez goût au voyage et partez à la découverte des plus belles plantations d’Asie.

Récoltés au cœur de la saison, nos thés pleines feuilles sont sélectionnés pour leur qualité et leur intensité aromatique. Ils vous offriront une excursion sensorielle et une expérience gustative inoubliable.

Découvrez plus de 30 recettes uniques, des recettes BIO et des coffrets adaptés aux contraintes du CHR.

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Petit déjeuner

Différenciez vous en proposant à vos clients un buffet petit-déjeuner unique et gourmand.

Nos produits sont tous développés avec le plus grand soin : nous mettons en avant l’artisanat d’autrefois et développons des recettes authentiques et savoureuses.

Spécialiste de l’hôtellerie,  nous vous accompagnons également dans le mise en place et la théâtralisation de votre buffet petit-déjeuner afin de rendre le séjour de vos hôtes inoubliable.

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Fresh and Shake

Proposer des recettes rafraichissantes et originales n’a jamais été aussi facile. 

Avec notre offre Fresh and Shake, dynamisez vos terrasses avec des boissons ultra- gourmandes, en toute simplicité.

De la conception des boissons à la mise en avant de l’offre, nous vous accompagnons sur la mise en place de votre carte de smoothies et milkshakes.

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