Des solutions clés en main
Véritable tendance de fond sur le marché du CHR, les boissons sont chaudes sont devenues un incontournable pour les boulangeries qui voient notamment la fréquentation de leur établissement se développer le matin et l’après midi.
Les boulangeries sont devenues plus qu’un point de vente, ce sont de réels lieux de vie où le consommateur vient se poser, travailler. Les jeunes générations elles, se laissent facilement séduire par une carte de boissons à emporter. En été comme en hiver, les boissons chaudes deviennent un véritable axe de développement commercial et stratégique pour les boulangeries.
Conscient des enjeux et des contraintes du métier, nous proposons chez Cafés FOLLIET des solutions simples, pratiques et clés en main afin de vous aider à mettre facilement en place votre carte de boissons chaudes.
De l’installation de votre machine à café à la fourniture de vos produits en passant par la formation de votre personnel : nous nous occupons de tout. Nous co-construisons ensemble votre carte de boissons chaudes et identifions la solution technique la plus appropriée
Des produits ultra-gourmands
Rien de plus agréable qu’une viennoiserie accompagnée d’une boisson chaude ultra gourmande et bien réalisée.
Chez Cafés Folliet, nous développons chacune de nos recettes avec soin afin de vous faire vivre une expérience de dégustation incomparable à vos clients. Avec plus de 140 ans de savoir-faire dans la torréfaction de café, nous vous proposons des assemblage uniques. Nos thés eux, sont des thés pleines feuilles, récoltés au cœur de la saison pour une intensité aromatique incomparable. Nous propositions également de délicieuses recettes de chocolat chaud.
Vous trouverez également dans notre portefeuille produit des mignardises sucrées, une large gamme de sirops, de toppings, de nappages afin de rendre vos boissons inoubliables.
Nos équipes commerciales sont également à votre service pour vous former et vous apporter tous les conseils nécessaires au développement de votre carte boissons chaudes et à la mise en place de suggestions gourmandes.
Un quotidien facilité
Vous n’êtes pas barista et développer une carte de boissons chaudes vous parait compliqué ? Sachez que nous pouvons vous proposer de nombreuses solutions techniques pour faciliter votre quotidien. Dotés d’un large catalogue de machines professionnelles, nous nous adaptons à chaque établissement et chaque boulangerie.
Vous possédez beaucoup de personnel et/ou souhaitez automatiser au maximum la réaliser de vos boissons, sachez que nous pouvons vous proposer des solutions automatisées capable de gérer la distribution de boissons à base de lait frais. Si vous souhaitez au contraire travailler avec une machine traditionnelle nous sommes en mesure de vous proposer plusieurs configurations afin de rendre votre utilisation plus confortable et plus pratique.
Vous aider à développer la vente à emporter
Proposer une offre de cafés /lattés à emporter est devenu un incontournable : c’est un bon moyen de développer vos marges tout misant sur des formules gourmandes et favoriser ainsi les achats de viennoiseries/pâtisseries. C’est également un bon moyen de recruter/fidéliser de nouveaux clients tout en soignant votre image.
Chez Cafés Folliet, nous vous proposons de nombreux outils pour vous aider à mettre en place votre offre : gobelets, couvercles,…
Pas vu, pas pris ! Nous proposons également aux clients qui le souhaitent, des cartes gourmandes ou des affichages personnalisés afin d’attirer l’attention par la gourmandise et vous aider à développer vos ventes.
Ils nous font confiance
Ils ont fait le choix d’un service de proximité et de produits gourmands, découvrez ci-dessous une sélection des clients qui nous ont accordé leur confiance.
